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大學生為愛作羹湯 願花錢一對一教學
廚藝家教受歡迎，愈來愈多廚師投入，競爭十分激烈，除了廚藝好、口才佳、教學活潑，也得不斷進修設計創意料理，才能在市場占有一席之地。
張炳賢說，請廚藝老師到府上課成為流行，學員從小學生到銀髮族都有。曾有廿一歲牙醫系女學生花一萬多元請他上課，只為在情人節親手做甜點給男友品嘗。
新北市一位七十歲婦人，三年銀行信用貸款房貸利率是多少缺錢急用哪裡汽車貸款前開始學廚藝，她對烘焙特別有興趣，添購廿多萬元的烤箱，製麵機、拌麵機、攪拌機一應俱全，光是設備就花上百萬元，比專業廚藝教室還高級。
張炳賢說，這位婦人現在已學會製作造型複雜、難度高的雕花麵包，每次一做就是幾十個麵包，和親朋好友分享，讓她很有成就感。
廚藝家教市場競爭愈趨激烈，為留住學生，必須各展本領。張炳賢參加烘焙展時公開教學，吸引潛在客群，出國會帶回馬卡龍、蛋糕等食物模型，作為上課時有獎徵答的小禮物。
新聞來源https://tw.news.ya負債整合利率hoo.com/大學生為愛作羹湯-願花錢-對-教學-185500376.html
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